Już jakiś czas temu szykowałem z Kasią materiały do tej notatki, ale przez brak czasu nie miałem kiedy jej napisać. Teraz, korzystając z kilku wolnych chwil, postanowiłem nadrobić zaległości. Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić na przepyszną i mało znaną sałatkę „Gyros”.
Proponowana sałatka, dzięki temu, że zawiera mięso, jest bardzo sycąca, dzięki czemu nadaje się bardziej jako poobiednia zakąska, niż sałatka do obiadu.
Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
- 1 główka kapusty
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 2 puszki kukurydzy
- 4 filety z kurczaka
- 4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
- przyprawa Gyros
- keczup
- majonez

Sposób przyrządzenia
Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety (najlepiej pokroić tak drobno, by nie było kawałków większych od ziaren kukurydzy).



Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy (cały czas mieszając), aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku).

Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak – układania :) Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w nastepującej kolejności (licząc od spodu):
- mięso
- keczup
- ogórki
- cebula
- kukurydza
- majonez
- keczup
- kapusta





Sałatkę najlepiej nakładać dwiema łyżkami do sałatek, starając się nabrać jednocześnie wszystkie warstwy (my akurat takowymi łyżkami nie dysponowaliśmy, więc posłużyliśmy się zwykłymi łyżkami).


Sałatka smakuje najlepiej, gdy mięso jest jeszcze ciepłe. Życzymy smacznego!

Tagi: Gyros, kulinaria, przepis, sałatka
Dodano: 14 lis 2006, godz. 22:53
Komentarze: 282

pyszna salateczka :D:D
Spróbujcie polać całość małym jogurtem naturalnym zmieszanym z przyprawą tzatzyki… REWELACJA!!! ;)
przepyszna salatka na upalne dni ,hmmm
mniammmmmmmmmmmmmmm
polecam do tego zimne rozowe winko – smacznego:))
spróbujcie zamiast piersi z kurczaka dodać karkówkę…mniam…to dopiero pycha xD
bardzo dobra ;D przed chwila zrobilam ;D POLECAM !!
a moja mama dodaje jeszcze czerwoną fasolę i czasem zamiast konserwowych,dodaje kiszone:)znakomita i przepyszna:)a!i układa w odrobinę innej kolejności;)
MNIAM!
Super!!!!!!!!!!bardzo polecam!przepyszne!!!!!!!!!!!!!
WiTaJ LuKaSz!!!
cHcE PoWiEdZiEc zE SaLaTkA GyRoS JeSt pYsZnA,….
RoBiE tA SaLaTkE dLa mOjEgO ChLoPaKa i JeSt w sIoDmYm nIeBiE…
dZiEkUjE Ci za ten pRzEpIs..:))
PoZdRaWiAm sLoDkO…
super sałatka :):)
Dziekuje za przepis:-} sałatka jet pyszna i bardzo apetycznie wygląda. mam pytanie
czy robili Państwo moze 3-Bita???
CZEKAM NA ODPOWIEDZ.:-):-)
sałatka pycha zrobiłam ja z Waszego przepisu i polecam wszystkim mniammmm
salatka pyszniutka! koniecznie wpisuje ja w swoja ksiazke kucharska i bede robic raz na jakis czas. palce lizac :-) ps. zawsze do salatki przygotowuje bagietki czosnkowe ktore sie wrzuca na 10 min do piekarnika. mniam mniam :D
Salatka super:) a ja mieso smaze razem z cebula:) tez jest dobre:)…………..
Salatka super:) a ja mieso smaze razem z cebula:) tez jest dobre:)………….
Jest wyśmienita,bardzo dziękuje za SUPER przepis.Pozdrawiam
ja własnie robię tę sałatkę:)
wyszla supeeer….. pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
też ją zrobiłam niedawno, no była boska, naprawde taka orientalna, polecam wszystkim! dzięki za przepis :))) pozdrawiam!
Bardzo dobry przepis. Polecam wszystkim.
salatka boska!! !niebo w gebie!!dzieki za przepis:)pozdro
jest naprawde smaczna z sosem czoskowym. smacznego
Sałatka naprawdę przepyszna, robie ja juz 4 raz i zawsze schodzi jak swieze bułeczki ;) wersji z majonezem i ketchupem jeszcze nie probowałam ale polecam sos czosnkowy! nastepnym razem sprobuje z ogorkami kiszonymi i zobaczymy ktore beda lepsze;) pozdrawiam serdecznie i wrzuć Łukaszu więcej ciekawych przepisów! ;)
pycha!!!!!!!!!!!
rewelacja!!!
PYSZNE,JADŁAM U KOLEŻANKI,A DZIŚ ROBIE SAMA ,Ciekawe jak wyjdzie…………….
mniamniusna;]
Zamiast cebuli dodaję pora dużo lepsza
Ja robię w inny sposób :) podam wam świetnu przepis! dziś go robiłam bo obchodzę urodzinki:)
składniki:
1 kapusta pekińska
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
2 duże filety z kurczaka
majonez
ketchup
przyprawa do gyrosa
Przepis w skrócie:
Kapustę posiekac na drobno ,fasole i kukurydzę odsączyc,
filety umuyc pokroic w kostę smazyc…. nastepnie jak woda z patelni odparuje dodac przyprawę gyros,
Weż miskę z z dnem o dużej srednicy…. połóż mięcho potem pekinke pokrojoną … fasolkę …. kukurydzę…… kapnij majonezu i ketchupu …… następnie powtórz ten zabieg …czyli ponownie mięcho pekinka itp.
Smacznego:*** równie smaczna jak ta u was:)ww
hej sałatka naprawde dobra… oto kilka rad co do przygotowania:
- woda w salatce (naturalnie kapusta puszcza soki nalezy wiec ja wczesniej posiekana posolic i odlozyc do naczynia na 40 min aby soki odeszly i nie zrobi sie nam „ciapa”)
-sos gyros (zmieszac keczup, majonez + przyprawy szczypta gyrosu i do kurczaka… taki sos daje bardzo dobry efekt smakowy jak i wizualny:)
SMACZNEGO!!!:)
Ja mam na nia smaka od tygodnia i wreszcie jutro ja robie :) polecam dodatnie ogorka kiszonego…raz mialam okazje skosztowac i powiem ze delicja!!
sałatka jest pycha ja osobiście nie daje keczupu zamiast tego mieszam jogurt naturalny z majonezem i dodaje szczyptę soli i pieprzu i oczywiście czosnek (ale granulowany)
jestem fanem potraw z czosnkiem ja potrafię jeść wszystko z czosnkiem
jak macie jakieś przepisy z czokiem to piszcie na leny30@o2.pl
na razie to patrze jak ja robia, a co bedzie pozniej to zobaczymy jak sproboje!!!
Pysznaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Niebo w gębie!!!
najpyszniejsza salatka na swiecie
Sałatka pyszna !!!! I według mnie bardzo szybko sie ją robi i co ważne nie może się nie udać :) Następnym razem spróbuje z jakąś inną kombinacją składników, oczywiście nie przesadzając ;)
super sałatka polecam:)
Sałatka po prostu przepyszna najlepsza na świecie ; )
no hejka, gyrosik pychotka :) calujemy i pozdrawiamy goraco !
[...] Tutaj jest podobny przepis tyle, że mniej składników ale każdy ja robi jak lubi Mnie smakuje GYROS __________________ BIG SORRY za [...]
Zrobiłam pare razy pycha jednak wymieszałam ketchup z majonezem zrobiłam sos
jem co dziennie w pewnej knajpce hmmmmmmmm ……. jadłem bo teraz będę robił sam w domku a to dlatego , że zajmuje to około 20 minut i jest świetne !! gratuluję pomysłu.! pozdrowionka!!8)
wydaje sie proste i smaczne ;) musze sprobowac :)
Polecam posypac jeszcze lekko na kapuste pekinską przyprawe koperowo-ziołową;)
własnie robiłam wedłog tego przepisu :):)
palce lizac :):)
smakowe:*:)
mniammmmmmm…………
smakowe
mniammmmmm
palce lizac :)
Sałatka naprawdę przepyszna. Własnie ja zrobiłam.
witam. ja też wielokrotnie rbiłam tą sałatke ale robie ja tak że na początek miesko tak jak u was potem dodaje ketchup i majonez ale wymieszany razem zyli zrobion taki sosik potem daje ogurka ale takiego zwykłego nie korniszonego potem kukurydze i cebulke potem kapuste pekińską i na koniec znów sos czasami zamias warstwami to mieszam wszystko też pyszne polecam sprubujcie i smacznego
ale boskie te przepisy;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;
Nie Żart Te Przepisy Są Przepyszne Spułczuje Ci :-):-)
[...] a tu dobrze zobrazowany przepis na sałtkę gyros – prosta i dość szybka, a do tego smaczna Sałatka „Gyros” » Łukasz Więcek [...]
Co do sałatki to moja różni się troszeczkę warstwami… Bo kapustę pekińską mam i u góry i na dole…
No ale wiadomo, w żołądku i tak wychodzi na jedno i to samo ;-)
Naprawdę polecam tą sałatkę… Na każdej imprezie idzie jej najwięcej i najszybciej…
pyszotka… uwielbiam tego gyrosa, ale wole z ogórkami kwaszonymi, bo nie lubie konserwowych, ale poza tym przepisik super^_^
można jeszcze na wierch dodac cebulkę prażoną,można ją dostać w sklepach spożywczych lub warzywniakach,pasuje wyśmienicie :P:P