Już jakiś czas temu szykowałem z Kasią materiały do tej notatki, ale przez brak czasu nie miałem kiedy jej napisać. Teraz, korzystając z kilku wolnych chwil, postanowiłem nadrobić zaległości. Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić na przepyszną i mało znaną sałatkę „Gyros”.
Proponowana sałatka, dzięki temu, że zawiera mięso, jest bardzo sycąca, dzięki czemu nadaje się bardziej jako poobiednia zakąska, niż sałatka do obiadu.
Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
- 1 główka kapusty
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 2 puszki kukurydzy
- 4 filety z kurczaka
- 4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
- przyprawa Gyros
- keczup
- majonez

Sposób przyrządzenia
Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety (najlepiej pokroić tak drobno, by nie było kawałków większych od ziaren kukurydzy).



Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy (cały czas mieszając), aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku).

Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak – układania :) Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w nastepującej kolejności (licząc od spodu):
- mięso
- keczup
- ogórki
- cebula
- kukurydza
- majonez
- keczup
- kapusta





Sałatkę najlepiej nakładać dwiema łyżkami do sałatek, starając się nabrać jednocześnie wszystkie warstwy (my akurat takowymi łyżkami nie dysponowaliśmy, więc posłużyliśmy się zwykłymi łyżkami).


Sałatka smakuje najlepiej, gdy mięso jest jeszcze ciepłe. Życzymy smacznego!

Tagi: Gyros, kulinaria, przepis, sałatka
Dodano: 14 lis 2006, godz. 22:53
Komentarze: 288

Super ze wszystko pokazales! Dzieki wielkie pozdrawiam…
Bardzo smaczna i do tego bardzo obrazowa :-) super pozdrawiam
bardzo spodobał mi się twój sposób przekazania. Już nabrałem apetytu
Dzięki! Bardzo mi pomogłeś! ;P zobaczymy jak bd smakować gdy już ją zrobię ;D
swietnie przekazane ,smigam na zakupy i wieczorkiem serwuje salatke :)
Smacznie i pOMyslOwo!!! DZIEKI
super wszystko pokazane:) nie bedzie problemu:)
swietnie wytlumaczone i pokazane;)
napewno bedzie dobra i nie bedzie wiekszego problemu z wykonaniem:)
Świetna sałatka bardzoooooooooooooo dobrze pokazana !!!!! prosta w robocie – pollecam innym ale zamiast na przemian dawać ketchup i majonez można z knora kupić gotową przyprawe dodatkowo sos za ok 4zł-5zl POLECAM
bardzo ładna .jutro ją zrobię
Super dokładnie wszystko opisane Dzięki i smacznego wszystkim a jest do czego :)
Swietna salatka!zrobilam ja na impreze u znajomych,byli zachwyceni!zamiast samego ketchupu robilam sos z ketchupu,majonezu i duzej ilosci czosnku.rewelacja!Ukochanego imprezka urodzinowa w ten weekend,juz zamowil wielka miske!
Nam smakuje jak troszke w lodowce schlodzi sie!bardzo syta,po prostu suuper!
Myślałam właśnie teraz ją zrobić, ale nie mam oczywiście wszystkich składników ;/ Jutro zrobię, bo brakuje mi pekinki:)
absolutnie zachwycająca- ale przerobiłam ją na wersję wege, bo nie jadam mięsa, zamiast kurczaka użyłam ugotowanej, a potem podsmażonej i doprawionej…przyprawą gyros- kostki sojowej (równie dobrze sprawdzą się ugotowane i pokrojone na kawałeczki kotlety sojowe), sałatkę jedli także mięsożercy. Nie poznali się na fortelu :D
Podzielam opinie moich przedmówców,wszystko wyraźnie pokazane i opisane.Smakuje wybornie!!!pozdrawiam
Sałatka jest świetna. zamiast samego majonezu można dodać sos czosnkowy ; ) też bardzo dobre ; D polecam .
dzięki wielkie:) superrr przepis:)
wszystko fajnie pokazane, plusy za fotki. tylko czemu tak malo ketchupu? ja dam na pewno wiecej:) pozdrawiam!
BRAWO dla Was za tak fajnie przedstawiony przepis. Zrobiłam tę sałatkę i się zakochałam w tym smaku. Jedyne co zmieniłam to sos….keczup zmieszałam z majonezem i wcisnęłam ząbek czosnku. Było przepyszne….to dla tych którzy lubią czosnek ;)
dwa razy za dużo keczupu w tym przepisie. nie wyszło mi!
super bardzo dobra
smacznie wygląda i swietnie pokazane
jutro mam gości więc doświadczalnie dla nich zrobie
Pozdrawiam
I to się nazywa równouprawnienie ! :)