Ramki do zdjęćJuż jakiś czas temu szykowałem z Kasią materiały do tej notatki, ale przez brak czasu nie miałem kiedy jej napisać. Teraz, korzystając z kilku wolnych chwil, postanowiłem nadrobić zaległości. Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić na przepyszną i mało znaną sałatkę „Gyros”.
Proponowana sałatka, dzięki temu, że zawiera mięso, jest bardzo sycąca, dzięki czemu nadaje się bardziej jako poobiednia zakąska, niż sałatka do obiadu.
Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
- 1 główka kapusty
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 2 puszki kukurydzy
- 4 filety z kurczaka
- 4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
- przyprawa Gyros
- keczup
- majonez
Sposób przyrządzenia
Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety (najlepiej pokroić tak drobno, by nie było kawałków większych od ziaren kukurydzy).
Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy (cały czas mieszając), aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku).
Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak – układania :) Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w nastepującej kolejności (licząc od spodu):
- mięso
- keczup
- ogórki
- cebula
- kukurydza
- majonez
- keczup
- kapusta
Sałatkę najlepiej nakładać dwiema łyżkami do sałatek, starając się nabrać jednocześnie wszystkie warstwy (my akurat takowymi łyżkami nie dysponowaliśmy, więc posłużyliśmy się zwykłymi łyżkami).
Sałatka smakuje najlepiej, gdy mięso jest jeszcze ciepłe. Życzymy smacznego!
Tagi: Gyros, kulinaria, przepis, sałatka
Dodano: 14 lis 2006, godz. 22:53
Komentarze: 250
Axles
Agata :)
Agnieszka
alkohq
Kanał RSS
Śledzik
Facebook
Vimeo
Last.fm
Ja mieszam majoez z ketchupem i dodaję do tego wyciśnięty ząbek czosnku, wychodzi naprawdę pyszny sos.
Ja takze robie taki sos i salatka jest smaczniejsza ;]
Pyszna!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Dziękuję:***
Witam;-) Sałatka wygląda smakowicie;-) Pięknie opisane, oraz pokazana jak ją przygotować;-)) Dzieki! pozdrawiam
Właśnie dzisiaj zamierzam zrobić tą sałatkę:) Już ja konsumowałam u znajomych i jest przepyszna.Nigdzie tylko nie mogłam znaleźć fotek i tak dokładnego opisu co pokolei-a tu proszę…Dzięki:) Gdybym nie zobaczyła na fotkach prawdopodobnie przesadziłabym z ilością keczupu i majonezu;)
dzieki za przepis napewno bede robic ja na swieta pozdrawiam
super opis na prawdę bardzo fajnie:))
Odziekuje za recepture, bardzo pyszna salatka
Bernd z Lipska
Prepis świetny aczkolwiek ja zamiast majonezu i keczupu używam sosu czosnokowego(domowa robota majonez śmietana i czosnek wedle uznania) zalewam wszystko od góry 2-3 godz pzed podaniem coś wspaniałego dla fanów sosów cosnkowych:D:D:D:D::DD::D:D
Super profil..pozdrawiam cieplutko…po prostu super
Świetny profil !!!! Po prostu SUPER!! Oby tak dalej gratuluję :-)
p.s. nigdy nie dodawałam komentarzy do żadnych profili(stron), ale tutaj grzechem jest nie dodać komentarza :-). Pozdrawiam.
Tak przejrzystego przepisu jeszcze nie widzialam a czesto czegos szukam .zrobie ja na swieta bo wyglada wysmienicie i napewno tez tak smakuje ,dziekuje i pozdrawiam
Jest pyszna. Palce lizać.
Jak ją robię, to od razu jest konsumowana.
Polecam wszystkim. Nie jest trudna w przygotowaniu. Każdy może ją zrobić.
SMACZNEGO :D
Robiłam podobną ale świetnie to wygląda posypane na wierzchu papryką ( najlepiej czerwoną). Nadaje to pewien kontrast i w smaku też dobre
a moze napisze ktos na ile to porcji?????
Dziękuję :) Szukałam właśnie przepis na tą sałatkę. Super, że zamieściliście tak dokładne fotki jak ją zrobić. Zrobię ją na Sylwestra! Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Tak trzymać!
super sałatka miałam juz okazje ja spróbować;)
przepis idealnie napisany co i jak . znakomicie;)
Ja dziś robię, zdjęcia mnie zainspirowały:)
Ja za chwile zrobię;=))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
super przepis
???na 4 filety z kurczaka tylko 2 łyżeczki gyrosu?!?!?! ja podsmażając 2-3 srednie piersi dodaje całą torebke gyrosu i dolewam 2-3 łyżki wody i dusze jeszcze chwile…spróbujcie sami!!!
Dziękuję za ten przepis sałatka jest pycha!!! smakuje całej mojej rodzinie,dziś także będzie gościć na moim stole:)))
super przepis,
do tej pory poza wodą na kawe lub herbi nic nie gotowałam,
a sałatka udała mi sie wysmienicie :-)
Witam,ja dodaje jeszcze czerwoną papryką i pomidor! Wychodzi pysznie!
suuper przepis. Bardzo przejrzyście opisany i te zdjęcia. na prawdę świetnie. a sałatka smakuje wyśmienicie. Dziękuję bardzo pozdrawiam. :)
nie tak zupełnie nie tak, tajemnica tego przepisu jest usmażenie kurczaka / indyka tak by aż chrupał. Na zdjęciu widać, że to zupełnie nie gyros.
na 500 g płatów pół 1/3 szklanki oleju/1/3 wody i cała przyprawa gyros. Smażymy na dość sporym ogniu i nie da się tego spalić, mięso się wysuszy i lekko spiecze jak skwarek.
jako zestaw warzywny polecam 3 w 1 w Tesco Kukurydza, groszek zielony, marchewka gotowane, wcale nie trzeba tak dużo kukurydzy. Wedle gustu niektórzy dają fasolkę w sosie pomidorowym ale to rzecz gustu.
W żadnym wypadku nie dawać ogórka konserwowego skąd ten pomysł, przecież to ocet który psuje smak, za to ogórek kiszony owszem wspaniale zaostrza smak.
Kapusta pekińska ok, 1/2 drobno siekana i wszystko przekładamy warstwami bo warzywa czasem puszczają sok, na nie mięso, potem kapusta.
Na całość przykrywamy pierzynką z majonezu jeśli jednak ktoś woli lżejsze mniej zapychające żyły potrawy to w zupełności może pierzynkę wykonać z 1/2 jogurtu i 1/2 majonezu.
Kurczak w pierzynce to wspaniała potrawa, ale tajemnica polega nie w składnikach które się zmieniają w zależności od gustu ale w sposobie smażenia gyrosa.
Ten sposób polecam też przy smażeniu burito, mięso miękkie duszone smakuje zupełnie inaczej niż pieczone i zmienia zupełnie smak potrawy.
Super jest to pokazane.
Pyszna sałatka, bardzo dobra także jest sałatka z tuńczyka pozdrawiam ……..
hee super! pychotka! ya zrobiłm ale bez kukurydzy pycha!
sałatka pychota. Polecam wszystkim jadłam już kilka razy ją.
sałatka jest przepyszna
ta sałatka jest przepyszna ;D zrobiłam rodzince wczoraj i dziś znów muszę zrobić;) to chyba mówi samo za siebie;) dzięki za przepis ;0 i gorąco polecam;)
jak moge cos polecic to ja daje przyprawe go gyrosa z prymatu jest naprawde pyszna
Ja robię sos z majonezu, ketchupu i czosnku, a dodatkowo korniszony zastępuję ogórkami kiszonymi, a kapustę pekińską sałatą lodową :)
no ba bdobreeeee wyszło
Ja jeszcze dodaje paprykę a zamiast cebuli odrobine pory :)
A tam gadacie Mr. Graszka robi najlepsza sałatkę na świecie :):):):):):)
to jest ohytne